Union E.

à moins de 100 mètres • Il y a plus d'un an

Gratin de lentilles roses aux noisettes

Cuisine végétarienne
Gratin de lentilles roses aux noisettes
Paru dans le journal AV N°89

Temps estimé : 20 min + cuisson 20 min
Nombre de parts : 4/6 personnes

Ingrédients :

200 g de lentilles roses (corail)
70 cl d’eau
40 g de kombu royale (algue fraîche conservée au sel)
1 bulbe de fenouil
4 c. à soupe d’huile d’olive
100 g de tofu aux herbes
1 grosse poignée de noisettes
Préparation :

•Versez les lentilles corail dans l’eau fro... Voir plus

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