Tania E.

à moins de 100 mètres • Il y a plus d'un an

Feuilletés au fromage libanais (Rikakats)

Ingrédients :

Feuilles de brick
300g de feta
Une dizaine de feuilles de basilic
1/2 botte de persil plat
3 jaunes d'oeuf
Poivre
Huile


Prépation de la farce :

Mettre le fromage dans un saladier et l'écraser. Ajouter un jaune d’œuf, le basilic hache et de poivre.

Prendre une feuille de brick, la couper en 2. Mettre le fromage au millieu, rabattre les bords puis rouler en les fermant au jaune d'oeuf.

Les faire frire quelques minutes... Voir plus

2 commentaires
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Popo R. ça a l'air super bon et frais pour l'été :)

4 j'aime Il y a plus d'un an

Nicolas L. grave ca donne trop envie !!!!!

0 j'aime Il y a plus d'un an

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