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Les D'yves Bouteilles

Boutique à Saint-Brieuc

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A propos

Les D'yves Bouteilles a rejoint ma-residence.fr le 11/07/2012

Informations de la page

Nom du commerce

Les D'yves Bouteilles

Catégorie

Boutique

Description

Un caviste indépendant c’est un commerçant : • Qui choisit lui-même ses vins au vignoble : il connaît les vins et leurs producteurs ; • Qui est expert en dégustation et en accords mets et vins ; • Qui accueille les clients, les conseille, leur fait découvrir ses sélections qu’il a dénichées et leur fait partager sa passion ; • Qui consacre son activité professionnelle à l’achat et à la vente de vins ; • Qui est directement responsable des vins qu’il propose. Il ne confie pas ses sélections à un bureau extérieur. Depuis 15 ans, nous privilégions : • Les producteurs qui suivent les rythmes du vin dans la vinification, sans artifice œnologique ou technologique, brutale et inutile, à l’opposé de l’agriculture industrielle ; • Les vins francs, délicats, libres aux vins standardisés, imaginés par les spécialistes du marketing ou de concours bodybuildé dans l’objectif de rafler des médailles ; • La bonne santé des sols et le bonheur de la plante à la chimie productiviste ; • La dégustation sensorielle et conviviale à la dégustation analytique, car le vin l’origine n’est pas faire pour être dégusté mais pour calmer la soif ; • L’authenticité et de la qualité contre l’artifice mercantile et la mode.

Adresse

20 Rue Saint-Gouéno, 22000 Saint-Brieuc, France

Horaires

Lundi :
Fermé
Mardi :
Fermé
Mercredi :
Fermé
Jeudi :
Fermé
Vendredi :
Fermé
Samedi :
Fermé
Dimanche :
Fermé

Numéro de téléphone

0296689736

Site internet

Astuce

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